Avaliação da eficiência do negócio cafeeiro através do indicador taxa de remuneração do capital
A cafeicultura se caracteriza por ser um negócio que demanda elevado aporte de capital para o início das operações, o que o torna desafiador. O produtor, detentor de valores elevados investidos na atividade possui o desafio de a cada safra buscar equilíbrio em suas operações econômicas para contrapor esse cenário e alcançar a eficiência. Uma […]
Como obter um custo de produção mais equilibrado?
Nessa safra, ainda que com os bons preços do café no mercado, um insumo fundamental para o desenvolvimento do cafeeiro apresentou elevação nos preços em comparação a anos anteriores: trata-se dos fertilizantes minerais. Nesse contexto, visando obter um custo de produção mais equilibrado, uma alternativa viável tanto economicamente como tecnicamente é a utilização de […]
Com os pés no chão
O café é uma cultura perene e, por ter essa característica, a cafeicultura produz lavouras com grande longevidade. Engana-se quem pensa, no entanto, que o plantio não é uma operação frequente. Seja para substituir áreas de lavouras velhas ou para ampliar a área produtiva, a formação de lavouras impacta, significativamente, o fluxo de […]
Condução Estratégica das Lavouras
O consumidor que toma uma xícara de café não faz ideia do caminho que essa qualidade degustada tem que percorrer, do campo até o consumidor. O que vai dentro das embalagens carrega um conjunto de decisões estratégicas que, técnica e financeiramente, desafiam os produtores. E o momento de tomar decisões na […]
O produtor, o café e a pandemia
As variações nos mercados do agro nunca foram totalmente previsíveis. Ainda assim, dentro dos cenários – otimistas, pessimistas ou moderados – os produtores de café conseguiam enxergar o futuro e tomar as suas decisões da próxima safra ao colher a safra atual. A pandemia causada pelo Novo Coronavírus conferiu muita nebulosidade à tomada de decisão. […]
Como aumentar a eficiência da cafeicultura equilibrando o custo com adubação via solo
O planejamento da safra, pelo produtor de café, é baseado no equilíbrio entre produtividade, custos e preço visando a eficiência econômica. Para alcançar esses importantes objetivos é preciso ter informações gerenciais do negócio para que sejam tomadas as melhores decisões. Nesse contexto, o manejo de adubação via solo tem extrema importância, porque tem influência direta […]