CASE DE SUCESSO | A receita do sucesso: produtividade, qualidade e custos equilibrados
O nosso Case de Sucesso deste mês vem da cidade de São Gonçalo do Sapucaí/MG, onde pai e filho fazem a gestão da Fazenda Nossa Senhora da Aparecida. Nivaldo é um dos empresários pioneiros que, em 2013, deram início ao Educampo Sebrae em parceria com a Coopervass, cooperativa da região. Para ele, participar do grupo […]
Não tem segredo!
Em diversas regiões cafeeiras, o mês de outubro significa que o momento da adubação está próximo. Equilibrar os custos empenhados nessa atividade para conseguir alcançar boa produtividade e, consequentemente, bons resultados financeiros, é o objetivo de todo cafeicultor. Qual é o segredo para melhorar a eficiência e os resultados da atividade cafeeira? Não […]
Com os pés no chão
O café é uma cultura perene e, por ter essa característica, a cafeicultura produz lavouras com grande longevidade. Engana-se quem pensa, no entanto, que o plantio não é uma operação frequente. Seja para substituir áreas de lavouras velhas ou para ampliar a área produtiva, a formação de lavouras impacta, significativamente, o fluxo de […]
Condução Estratégica das Lavouras
O consumidor que toma uma xícara de café não faz ideia do caminho que essa qualidade degustada tem que percorrer, do campo até o consumidor. O que vai dentro das embalagens carrega um conjunto de decisões estratégicas que, técnica e financeiramente, desafiam os produtores. E o momento de tomar decisões na […]
É hora de colher!
A safra 2019/2020 carrega expectativa de bons frutos para o mercado do café em Minas Gerais. A chuva e a florada uniforme prometem resultados animadores. A preparação para a colheita já registra seus impactos positivos na economia. De acordo com dados do Cadastro Geral de Empregados e Desempregados (CAGED), entre […]
O produtor, o café e a pandemia
As variações nos mercados do agro nunca foram totalmente previsíveis. Ainda assim, dentro dos cenários – otimistas, pessimistas ou moderados – os produtores de café conseguiam enxergar o futuro e tomar as suas decisões da próxima safra ao colher a safra atual. A pandemia causada pelo Novo Coronavírus conferiu muita nebulosidade à tomada de decisão. […]