CASE DE SUCESSO | O café das montanhas
Cada origem produtora de café de Minas Gerais tem suas particularidades. Na Região das Matas de Minas, por exemplo, há produção de café em áreas montanhosas, com grande variedade de nuances e sabores e que demanda um maior número de trabalhadores na lavoura, principalmente para a realização da colheita. Na região, embora o custo […]
CASE DE SUCESSO | A receita do sucesso: produtividade, qualidade e custos equilibrados
O nosso Case de Sucesso deste mês vem da cidade de São Gonçalo do Sapucaí/MG, onde pai e filho fazem a gestão da Fazenda Nossa Senhora da Aparecida. Nivaldo é um dos empresários pioneiros que, em 2013, deram início ao Educampo Sebrae em parceria com a Coopervass, cooperativa da região. Para ele, participar do grupo […]
CASE DE SUCESSO | Potência cafeeira do Cerrado Mineiro
Fazenda Palmito, do produtor Cassemiro Nunes dos Santos, figura entre as propriedades participantes do Educampo Sebrae Café mais rentáveis da região do Cerrado Mineiro alcançando alta produtividade com gestão eficiente das lavouras